A köles tészta egy könnyen emészthető, természetesen gluténmentes alternatívája a klasszikus tésztáknak. Alapját a köles adja, amely egy ősi gabona, ismert könnyű szerkezetéről és magas ásványianyag-tartalmáról. A tészta sárgás árnyalatú, enyhén diós ízű, jól illeszkedik a legtöbb szószhoz – legyen az zöldséges, paradicsomos vagy akár olívaolajos. Nem nehezíti el az étkezést, jól használható diétás étrendekben is. A főzése gyors, de tartja az állagát, nem esik szét, ha helyesen készítjük el. Magas rosttartalma hozzájárulhat az egyenletesebb energiaszinthez a nap folyamán. Nem tartalmaz sem tojást, sem búzát, így vegetáriánus és vegán étrendbe is tökéletes. Finomliszt helyett valódi gabonaalapú választás, természetesen. A NAHA köles tészta azoknak szól, akik tudatosan étkeznek, de nem akarnak kompromisszumot kötni az íz és a textúra terén. Letisztult, tiszta alapanyag – csak köles, semmi más.
kölesliszt (88 %), ivóvíz, útifű maghéj liszt, kurkuma