Galanga gyökérpor

A galanga a gyömbérfélék családjába tartozik, de íze citrusosabb, fenyős, enyhén borsos – igazi különlegesség a keleti konyha szerelmeseinek. Tökéletes levesekhez (pl. thai tom yum), curry-khez, halételekhez vagy egy fűszeres zöldséges tálhoz.

A galanga gyökér segítheti a normál emésztést és frissítő, élénkítő hatású lehet a fűszernövények közt. Por formájában könnyen adagolható, és elég belőle egy kis csipet az intenzív ízélményhez.

5 készleten

Kiszerelés:

250 g

4.869 Ft

5 készleten

A galanga gyökérpor a thai és indonéz konyhák egyik klasszikus alapfűszere, amely csípős, citrusos, enyhén gyömbéres karaktert ad az ételeknek. A NAHA galanga por 100%-ban természetes, finomra őrölt formában kerül csomagolásba, adalékanyagok nélkül. Aromás, de nem túl erőteljes – tökéletes választás levesekhez, kókusztejes szószokhoz vagy wokos ételekhez. Az egzotikus ízvilág egyedivé teszi a legegyszerűbb fogásokat is. Gluténmentes, vegán, laktózmentes, így széles körű étrendhez is alkalmas. A galanga por állaga jól adagolható, finom szemcsézettsége révén gyorsan elkeveredik. Kis mennyiség is elég belőle, így gazdaságos és hosszú ideig használható. A tárolása egyszerű – hűvös, száraz helyen hosszan megőrzi minőségét. A NAHA galanga gyökérpor azoknak szól, akik szeretnék kipróbálni a különlegesebb ázsiai ízvilágot természetes formában. Egy egzotikus fűszer, ami tökéletesen illeszkedik a modern, tiszta konyhába.

100% szárított galanga gyökér