Kurkuma őrölt – hőkezelt

A kurkuma – más néven indiai sáfrány – nem csupán színezőfűszer, hanem évszázadok óta használt természetes összetevő az ázsiai és ayurvédikus konyhában. Ez a hőkezelt változat könnyebben emészthető és jobban hasznosul a szervezetben, főként, ha fekete borssal együtt használod.

A benne található kurkumin vegyület hozzájárulhat a normál máj- és emésztési funkciókhoz, és antioxidáns tulajdonsága révén támogathatja a sejtek védelmét az oxidatív stresszel szemben. Használhatod curry-khez, levesekhez, rizsételekhez vagy akár egy „golden latte” ital alapjaként is.

5 készleten

Kiszerelés:

250 g

2.226 Ft

5 készleten

A hőkezelt, őrölt kurkuma természetes, meleg tónusú fűszer, amely nem csak színt, hanem ízmélységet is ad az ételeknek. A NAHA kurkuma finomra őrölt, tiszta forrásból származik, hőkezelve a jobb oldhatóság és állag érdekében. Enyhén földes, meleg, kesernyés íze jól illik curry-khez, levesekhez, rizs- és zöldségételekhez. A kurkuma gyakran használt összetevő vegán, gluténmentes és természetes étrendekben, különösen reggeli italokban, tejes italokban vagy turmixokban. A hőkezelés segíti az egyenletes keveredést és a hosszabb eltarthatóságot. Színezék és ízfokozó nélküli, kizárólag a kurkuma természetes aromáját hordozza. Adagolása egyszerű, por állagú, gazdaságos és stabil. A NAHA kurkuma nem csupán szín, hanem természetes alapfűszer is, amit minden tudatos konyhában érdemes tartani. Letisztult, megbízható és sokoldalúan alkalmazható – a természet sárga pora.

100% hőkezelt kurkuma